The Food System Challenge: Increasing Resilience of the Lebanese Food System

Posted on September 13, 2021

Berytech will be providing selected SMEs with a transformational journey package including tailored business development services, technical and financial support, and milestone-based financial prizes.”

Berytech and the World Food Programme (WFP) have launched The Food System Challenge to improve food security and increase resilience in the food system in Lebanon through business support, technical assistance, in-kind grants, and support packages to SMEs to enable their ideas and roll-out or scale their impactful food system solution.

The Food Systems challenge is implemented by the World Food Programme (WFP) and Berytech through support from the German Federal Ministry of Economic Cooperation and Development (BMZ).

Lebanon Food Security 

Food security and all its pillars: accessibility, utilization, stability, and availability for everyone are strongly linked to local food production in Lebanon. However, Lebanon depends on imports to meet the national consumption needs. The country’s food exports represent 16.5% of the value of its food import. Building the resilience, efficiency, and productivity of the agriculture and food production sector in a sustainable way is key to increasing food security in Lebanon. 

With Lebanon facing one of its toughest crises, the Food System Challenge aims to support Lebanese SMEs working across the food system to sustain and improve local production, transformation, and consumption.

“The consecutive crises inflicting the country had various impacts on the income and operations of enterprises of all sizes while also forcing them to cope with the reduction of financial resources, the diminishing energy sources, the brain drain, and some chose to freeze operations until further notice. Yet, enterprises operating in the agriculture and agri-food sectors are vital not just to the economy but also to the food security of the country and livelihoods of the rural communities,” explains Ramy Boujawde, Deputy GM of Berytech.

The Food System Challenge 

The project covers 3 cycles where 10 SMEs will be selected in each to undergo a transformational journey, thus targeting a total of 30 Lebanese SMEs working in the food system.

Berytech will be providing selected SMEs with a transformational journey package including tailored business development services and technical support. The package will also contain in-kind support and milestone based financial prizes from WFP.

Applicants need to submit an online concept note to present their solution to tackle the major challenges related to access to energy, access to raw material, import substitution, pricing, and skill and employee retention and development. The top 20 applicants selected through a competitive shortlisting process will move to the second phase and present their full proposals. A selection committee will evaluate the proposals and select 10 winning solutions. The 2 phases will be repeated for each of the three cycles. 

“Lebanon’s fragile food system wasn’t spared by the country’s crises. The agriculture and agri-food sectors throughout the past two years witnessed a saddening deterioration that affected everyone living in Lebanon,” says Abdallah Al Wardat WFP Representative and Country Director in Lebanon. “We are committed to providing local cooperatives and small and medium enterprises (SMEs) with financial support and business development services.”

Who Can Apply   

SMEs with a solid project addressing the mentioned food system challenges and operating within the following food system streams: production, transformation, marketing, and consumption, such as input suppliers, registered farmer organizations, agri-food cooperatives, storage centers, processors, distributors. 

Interested applicants can find more information and apply on this link 


تحدي النظام الغذائي: دعم مرونة النظام الغذائي اللبناني

أطلق بيريتك وبرنامج الأغذية العالمي تحدي النظام الغذائي لتحسين الأمن الغذائي وزيادة المرونة في النظام الغذائي في لبنان من خلال دعم الأعمال التجارية والمساعدة الفنية والمنح العينية وحزم الدعم للشركات الصغيرة والمتوسطة الحجم لتمكين أفكارهم وطرح أو توسيع نطاق حل نظام الغذاء المؤثر.

يتم تنفيذ تحدي النظام الغذائي من قبل برنامج الأغذية العالمي وأطلق بيريتك من خلال دعم من الوزارة الألمانية الاتحادية للتعاون الاقتصادي والتنمية.

الأمن الغذائي في لبنان  

يرتبط الأمن الغذائي وكافة ركائزه ومنها سهولة الوصول والاستفادة والاستقرار والتوافر للجميع ارتباطًا وثيقًا بالإنتاج الغذائي المحلي في لبنان. ومع ذلك، يعتمد لبنان على الواردات لتلبية احتياجات الاستهلاك الوطني. تمثل الصادرات الغذائية للبلاد 16.5٪ من قيمة وارداتها الغذائية. إن بناء المرونة والكفاءة والإنتاجية في قطاع الزراعة وإنتاج الغذاء بطريقة مستدامة أمر أساسي لزيادة الأمن الغذائي في لبنان.

مع مواجهة لبنان لواحدة من أصعب أزماته، يهدف “تحدي النظام الغذائي” إلى دعم الشركات اللبنانية الصغيرة والمتوسطة الحجم التي تعمل عبر النظام الغذائي للحفاظ على الإنتاج المحلي، والتحول والاستهلاك وتحسينه.

“لقد كان للأزمات المتتالية التي عصفت بالبلاد تأثيرات مختلفة على دخل وعمليات المؤسسات من جميع الأحجام مع إجبارها أيضًا على التعامل مع انخفاض الموارد المالية وتناقص مصادر الطاقة وهجرة الأدمغة، واختار البعض تجميد العمليات حتى إشعار آخر. ومع ذلك، فإن الشركات العاملة في قطاعي الزراعة والأغذية الزراعية حيوية ليس فقط للاقتصاد، ولكن أيضًا للأمن الغذائي للبلد وسبل عيش المجتمعات الريفية،” كما يوضح رامي بوجوده، نائب المدير العام لبيريتك.

تحدي النظام الغذائي  

يغطي المشروع 3 دورات حيث سيتم اختيار 10 شركات صغيرة ومتوسطة في كل منها للخضوع لرحلة تحويلية، وبالتالي يستهدف ما مجموعه 30 مؤسسة لبنانية صغيرة ومتوسطة الحجم تعمل في النظام الغذائي.

ستزود بيريتك مجموعة مختارة من الشركات الصغيرة والمتوسطة الحجم برحلة تحويلية بما في ذلك خدمات تطوير الأعمال المخصصة والدعم الفني. وستتضمن الحزمة أيضًا دعمًا عينيًا وجوائز مالية من برنامج الأغذية العالمي.

يحتاج مقدمو الطلبات إلى تقديم مذكرة عبر الإنترنت لتقديم حلهم لمواجهة التحديات الرئيسية المتعلقة بالحصول على الطاقة، والوصول إلى المواد الخام، واستبدال الواردات، والتسعير، والمهارات، والاحتفاظ بالموظفين، وتطويرهم. سينتقل أفضل 20 متقدمًا تم اختيارهم من خلال عملية اختيار قائمة مختصرة تنافسية إلى المرحلة الثانية ويقدمون مقترحاتهم الكاملة. ستقوم لجنة الاختيار بتقييم العروض واختيار 10 حلول فائزة. سيتم تكرار المرحلتين لكل دورة من الدورات الثلاث.

يقول عبد الله الوردات، مدير وممثل برنامج الأغذية العالمي في لبنان: “لم يسلم النظام الغذائي الهش في لبنان من أزمات البلاد. فقد شهد قطاعا الزراعة والأغذية الزراعية على مدار العامين الماضيين تدهوراً محزناً أثر على كل من يعيش في لبنان”. “نحن ملتزمون بتزويد التعاونيات المحلية والمؤسسات الصغيرة والمتوسطة الحجم بالدعم المالي وخدمات تطوير الأعمال.”

من يمكنه المشاركة 

الشركات الصغيرة والمتوسطة التي لديها مشروع قوي يتصدى لتحديات النظام الغذائي المذكورة وتعمل ضمن تدفقات النظام الغذائي التالية: الإنتاج، والتصنيع، والتسويق، والاستهلاك، مثل موردي المدخلات، ومنظمات المزارعين المسجلين، والتعاونيات الغذائية الزراعية، ومراكز التخزين، والمعالجات، والموزعين.

يمكن للمتقدمين المهتمين العثور على مزيد من المعلومات والتقدم على هذا الرابط.